Работа с шоколадом
Уточнить поиск
Поликарбонатная 3D форма для шоколада «Жених и Невеста»
Оригинальная форма для отлива шоколада. Можно использовать готовую фигурку в качестве украшения тортов, либо как самостоятельный декор для кейк-баров. Размер формы: 12х9 см..
1 800₸
Форма для отлива шоколада, пластик «Листик №4», Италия
Пластиковые формы можно использовать как для глазури, так и для желе, шоколада. Можно формировать мастику, как в аналогичных силиконовых молдах и декорировать полученными узорами торты и пирожные. Бол..
420₸
Ацетатная пленка, высота 10 см
Ацетатная пленка — необходимый инструмент при работе с различными тортами и шоколадом. Длина 3 метраКак используется кондитерская ацетатная пленка? Особым спросом пользуется бордюрная лента из ацетатн..
500₸
Ацетатная пленка, высота 12 см
Ацетатная пленка — необходимый инструмент при работе с различными тортами и шоколадом. Как используется кондитерская ацетатная пленка? Особым спросом пользуется бордюрная лента из ацетатной пленки, ко..
600₸
Ацетатная пленка, высота 15 см
Ацетатная пленка — необходимый инструмент при работе с различными тортами и шоколадом. Как используется кондитерская ацетатная пленка? Особым спросом пользуется бордюрная лента из ацетатной пленки, ко..
700₸
Аэрограф (распылитель для пищевой краски)
Простой и надежный аэрограф. Отличный вариант попробовать свои силы в аэрографии. Двойного независимое действие, верхняя подача, емкость бачка 7мл. Размер сопло 0,2-0,3 мм. В комплект входит компрессо..
24 000₸
Игольчатый Термометр -50 до +300С
Основные характеристики: - широкий диапазон применений; - зонд датчика изготовлен из нержавеющей стали; - корпус датчика изготовлен из прочной пластмассы; - широкий температурный диапазон измере..
2 400₸
Какао алкализированное 250 г, производство Малайзия
Алкализованный какао-порошок Малайзийского производства имеет меньшую кислотность, более темную окраску и легче растворяется в воде, в сравнении с обычным какао-порошком. Вес 250 г Цвет: темно-кори..
650₸
Какао «Корона» 1 кг, Россия
Натуральный какао-порошок получают из какао тертого, необработанного щелочью. Такой порошок имеет слабокислую реакцию. Цвет: от светло-коричневого до темно-коричневого, зависти от вида: "Стандарт", ..
550₸
Какао-масло натуральное, 200 г
Какао-масло добавляется в шоколад для повышения текучести (например, в шоколадном фонтане, для покрытия конфет и разведения жирорастворимых красителей). Идеально для темперирования шоколада. Может исп..
1 900₸
Ложка-перо для декорации
При помощи специальной ложки - пера легко и непринужденно вы сможете украсить любое блюдо шоколадом, различными соусами, карамелью или кремом, придав ему шарм, изюминку и красоту. Ложка кондитерская..
2 040₸
Лопатка для работы с кремом № 6, ровная 15 см
Паллета угловая профессиональная, лопатка из нержавеющей стали, деревянная ручка. Шпатели для работы с кремом предлагаем купить в ассортименте, выбрав нужный размер и вид (прямой или изогнутый). Указа..
600₸
Лопатка для работы с кремом № 6, ровная узкая 15 см
Паллета угловая профессиональная, лопатка из нержавеющей стали, деревянная ручка. Шпатели для работы с кремом предлагаем купить в ассортименте, выбрав нужный размер и вид (прямой или изогнутый). Указа..
600₸
Лопатка для работы с кремом № 6, угловая 15 см
Паллета угловая профессиональная, лопатка из нержавеющей стали, деревянная ручка. Шпатели для работы с кремом предлагаем купить в ассортименте, выбрав нужный размер и вид (прямой или изогнутый). Указа..
660₸
Лопатка для работы с кремом № 7, угловая 18 см
Паллета угловая профессиональная, лопатка из нержавеющей стали, деревянная ручка. Шпатели для работы с кремом предлагаем купить в ассортименте, выбрав нужный размер и вид (прямой или изогнутый). Указа..
720₸
Лопатка для работы с кремом № 8, ровная 18 см
Паллета угловая профессиональная, лопатка из нержавеющей стали, деревянная ручка. Шпатели для работы с кремом предлагаем купить в ассортименте, выбрав нужный размер и вид (прямой или изогнутый). Указа..
660₸
Лопатка для работы с кремом № 8, ровная 23 см
Паллета угловая профессиональная, лопатка из нержавеющей стали, деревянная ручка. Шпатели для работы с кремом предлагаем купить в ассортименте, выбрав нужный размер и вид (прямой или изогнутый). Указа..
720₸
Лопатка для работы с кремом № 8, угловая 23 см
Паллета угловая профессиональная, лопатка из нержавеющей стали, деревянная ручка. Шпатели для работы с кремом предлагаем купить в ассортименте, выбрав нужный размер и вид (прямой или изогнутый). Указа..
780₸
Мастихины набор из 5 штук
Как правило, это инструменты художников. Но кондитеры, являются такими же творческими личностями, чаще всего. Они творят свои съедобные шедевры из кремов, мастики, шоколада, карамели и т.д. Мастихины ..
2 160₸
Палочки для кейк-попсов «Белые»
Палочки для самого популярного американского десерта! Cakepops – это приятная новинка в кондитерском мире, буквально, это крошечные торты на палочках. Стоило этой прекрасной идее родиться на свет, как..
300₸
Палочки для кейк-попсов «Голубые»
Палочки для самого популярного американского десерта! Cakepops – это приятная новинка в кондитерском мире, буквально, это крошечные торты на палочках. Стоило этой прекрасной идее родиться на свет, как..
300₸
Палочки для кейк-попсов «Зеленые»
Палочки для самого популярного американского десерта! Cakepops – это приятная новинка в кондитерском мире, буквально, это крошечные торты на палочках. Стоило этой прекрасной идее родиться на свет, как..
300₸
Палочки для кейк-попсов «Розовые»
Палочки для самого популярного американского десерта! Cakepops – это приятная новинка в кондитерском мире, буквально, это крошечные торты на палочках. Стоило этой прекрасной идее родиться на свет, как..
300₸
Палочки для кейк-попсов «Фиолетовые»
Палочки для самого популярного американского десерта! Cakepops – это приятная новинка в кондитерском мире, буквально, это крошечные торты на палочках. Стоило этой прекрасной идее родиться на свет, как..
300₸
Патока Карамельная (Глюкозный Сироп) 78%, 1 кг
Патока крахмальная производится методом расщепления содержащегося в зерне кукурузы крахмала. Патоку широко используют в кондитерской промышленности для производства карамельных конфет, пастилы, мармел..
600₸
Поликарбонатная 3D форма для шоколада «Дамская Сумочка», Италия
Оригинальная форма для отлива шоколада. Можно использовать готовую фигурку в качестве украшения тортов, либо как самостоятельный декор для кейк-баров. Размер формы: 20х28х7 см. Размер готовой сумоч..
7 200₸
Поликарбонатная 3D форма для шоколада «Лабутены» большая, Италия
Оригинальная форма для отлива шоколада. Можно использовать готовую фигурку в качестве украшения тортов, либо как самостоятельный декор для кейк-баров. Как съедобную подставку для макаронс, конфет или ..
8 400₸
Поликарбонатная 3D форма для шоколада «Лебедь»
Оригинальная форма для отлива шоколада. Можно использовать готовую фигурку в качестве украшения тортов, либо как самостоятельный декор для кейк-баров. Размер формы 14х13 см..
1 450₸
Поликарбонатная 3D форма для шоколада «Рояль»
Оригинальная форма для отлива шоколада. Можно использовать готовую фигурку в качестве украшения тортов, либо как самостоятельный декор для кейк-баров. Размер формы: 18х6 см. Размер отлитой фигурки: 14..
2 900₸
Поликарбонатная 3D форма для шоколада «Сапожек»
Оригинальная форма для отлива шоколада. Можно использовать готовую фигурку в качестве украшения тортов, либо как самостоятельный декор для кейк-баров. Размер формы: 14х17х6 см. Размер отлитой фигурки:..
3 000₸
Поликарбонатная 3D форма для шоколада «Скрипка»
Оригинальная форма для отлива шоколада. Можно использовать готовую фигурку в качестве украшения тортов, либо как самостоятельный декор для кейк-баров. Размер формы: 23х12х5 см. Размер отлитой фигурки:..
3 000₸