Станок для мусовых пирожных "Сердце"
Кликните на фото для просмотра в режиме галереи
Это система для быстрого создания пирожных из мягких (воздушных) материалов - суфле, кремы и т.д. Набор состоит из резака для бисквита (это основание пирожного) самой формы и выдавливателя. Система позволяет кондитерам создавать пирожные оригинальной формы, и главное - автоматизировать этот процесс. Параллельно можно делать несколько десятков штук, унифицированных, не требующих взвешивания и дополнительной доработки пирожных. Без потерь сырья. Возможность не ограниченного ассортимента при добавлении немного фантазии. Штучные наборы удобны для использования в домашних условиях. Размер: 400x340мм Производитель: Италия