Скребок пластиковый Средний
Рабочий край. Обычно это слегка «заостренная» кромка, ровная и довольно тонкая. Ей можно разрезать тесто на порционные куски, отодрать прилипшие кусочки, собрать муку, разровнять поверхность теста, крема или муки. Рабочий край в виде «пилы» или «волн» поможет разровнять крем на поверхности торта ровными бороздками.