Силиконовый молд 3D «Ангел»

Изготовлено из пищевого силикона.

Предназначено для работы с мастикой, марципаном, карамелью, шоколадом, сахарной массой, желатином и т.д.

Размер: 9х7 см.

Производство Китай.

Способ применения при помощи мастики:

1. Выместите тщательно мастику

2. Форму, желательно, смазать растительным жиром или маслом, тонким слоем. Это предотвратит прилипание мастики к форме.

Не рекомендуем это делать при помощи сахарной пудры, так как она остаётся на поверхности готового оттиска.

3. Положите мастику в форму, «вдавите» ее, можно кусочками. Постепенно

4. Излишки мастики аккуратно срежьте ножом

5. Аккуратно выньте фигурку из формы

6. Украсьте торт получившейся фигуркой 

Способ применения при помощи распущенного шоколада:

1. Распустите шоколад или шоколадную глазурь

2. Силиконовую форму желательно предварительно обтянуть пищевой плёнкой, во избегании протекания шоколадной глазури.  

3. Залейте шоколад в форму и хорошенько «постучите» формой по столу, чтоб излишки воздуха вышли из формы.

4. Поставьте залитую форму в холодильник до полного остывания шоколада

5. Аккуратно выньте фигурку из формы 

6. Украсьте торт получившейся фигуркой