Прочие ингредиенты
Уточнить поиск
Миндальные слайсы
Миндальные лепестки - это очищенный и тонко нарезаные ядра миндаля Фасовка: 100 г, 1 кг Производство: Америка..
850₸
Патока Карамельная (Глюкозный Сироп) 78%, 1 кг
Патока крахмальная производится методом расщепления содержащегося в зерне кукурузы крахмала. Патоку широко используют в кондитерской промышленности для производства карамельных конфет, пастилы, мармел..
800₸
Пектин (цитрусовый)
Цитрусовые пектины применяются в консервировании и молочной промышленности, а также при производстве всевозможных фруктовых соков. Желе из различных ягод – ежевика, клубника, персики, ревень, земляни..
500₸
Пищевая бумага вафельная ТОНКАЯ, для изготовления вафельных цветов (10 штук)
Вафельный лист - наиболее экономичный вариант, но он достаточно хрупкий и за счет того, что он быстро впитывает краски, цвета не получаются такие яркие как на сахарной.Предназначен для фото тортов и д..
2 700₸
Сироп Глюкозы 100%, 500 г, Франция
Сироп глюкозы — это концентрированный водный раствор простых сахаров и других не вредных примесей. Представляет собой густую бесцветную жидкость со сладковатым вкусом, практически без запаха. Сироп гл..
1 600₸
Сусальное золото в лепестках, 1 грамм
Съедобное сусальное золото в бутылке. Сусальное золото можно есть! Cусальное золото выглядит как тончайшие пластины, причем их толщина намного меньше, чем толщина человеческого волоса. На сегодняшний ..
1 150₸
Фисташковая паста "Арамона" ИЗУМРУДНАЯ, 100 грамм
Фисташковая паста "Арамона" ИЗУМРУДНАЯ, 100 грамм..
4 550₸
Фундучная мука "Арамона" 500 грамм
Фундучная мука - изготовлена из 100% фундука- сухая, рассыпчатая, имеет бежево-кремовый цвет- фракция 0.8 мм (Равномерный помол обеспечивает минимальное количество отсева)- без ароматизаторов, без ГМО..
4 250₸
Агар-агар, производство Чили, 900-ый
Агар используют в кондитерской промышленности при производстве мармелада, желе, при получении мясных и рыбных студней, при изготовлении мороженого, где он предотвращает образование кристалликов льда, ..
800₸
Альбумин - Яичный белок сухой
Сухой яичный белок — это продукт, произведенный из белков свежих яиц, полученных в результате отделения желтков. Сухой яичный белок обладает лучшими характеристиками при взбивании, чем обычный куриный..
800₸
ВАНИЛИН «Del’ar 555» Россия
Производство Россия, ООО «Зеленые линии», г. Красногорск, Ильинский, д.6Пищевой аромотизатор «Ванилин Del’ar555» используетесь для приданияаромата теста, кремов, мороженого и т.д., 10-20 г на 5 кг изд..
170₸
Ванилла
Ванилла – сладкий ванильный порошок для выпечки, кремов, мароженного и т.д. Фасовка: 30 г, 500 г Производство: Китай..
250₸
Какао-масло натуральное, 200 г
Какао-масло добавляется в шоколад для повышения текучести (например, в шоколадном фонтане, для покрытия конфет и разведения жирорастворимых красителей). Идеально для темперирования шоколада. Может исп..
1 900₸
Каррагинан, 100 г (агароид - имеет свойства Агар-Агаа)
Каррагинан — это природный гелеобразователь, получаемый при переработке красных морских водорослей. Наиболее часто пищевую добавку E407 используют при производстве молочных продуктов, молочных коктейл..
600₸
Лимонная кислота
Лимонная кислота содержится в половина всех пищевых продуктов. Это широко распространенное в природе вещество содержится в плодах цитрусовых( лимон, лайм, грейпфрут, апельсин и др.), в ягодах (брусник..
50₸
Мед кондитерский
Мед кондитерский, применяется для выпечки кондитерских изделий.Производство Казахстан, "Дары природы"Состав: сироп глюкозный инвертированный, мед натуральныйВес 1 кг..
450₸
Миндальная мука (Испания), 200 грамм
Миндальная мука – это мелко размолотые, до порошкообразного состояния, очищенные ядра миндаля. Фасовка: 200 г, 500 г, 1 кг - производство Испания..
1 750₸
Печенье «Савоярди», 400 г
Печенье Савоярди представляет собой продолговатые плоские сахарные палочки, сделанные из бисквитного теста. Официальное печенье Савойи, готовилось специально для приезда официальных гостей, делегаций ..
950₸
Пищевая бумага вафельная «Modecor» толстая, 10 шт
Вафельный лист - наиболее экономичный вариант, но он достаточно хрупкий и за счет того, что он быстро впитывает краски, цвета не получаются такие яркие как на сахарной. Для того чтобы разместить фото ..
3 300₸
Сгущенное молоко варенное "Ириска", 3800 г
Вес: 3800 г. Сгущенное варенное молоко 8,5% жирности, термостабильное. Производство Украина..
2 280₸
Сгущенное молоко ГОСТ 950 г
Вес: 950 гр. Сгущенное молоко 8,5% жирности. Производство Украина..
720₸
Солод ржаной, 1 кг,
Солод ржаной ферментированный молотый можно использовать как пищевую добавку для улучшения вкуса, добавляя в домашнюю выпечку, супы, мясные (котлеты, отбивные…) и овощные блюда, салаты, соусы, фруктов..
600₸
Стручки ванили, 3 г
Стручки ванили - это длинные и тонкие стручки орхидеи. Используются небольшие семена внутри стручка ванили. Они-то и придают блюдам насыщенный аромат ванили. Чтобы вытащить семечки, стручок ванили ино..
1 400₸
Сухие инстантные дрожжи «Pakmaya»
Сухие инстантные дрожжи «Pakmaya» – это качественные дрожжи среди инстантных дрожжей. Используя эти дрожжи, Вы получаете высокое и стабильное качество. ПРЕДНАЗНАЧЕНЫ: для всех видов тестоведения ..
840₸
Улучшитель для дрожжевого теста 1 кг
Способствует увеличению объема готовых изделий, образованию мелкопористой тонкостенной структуры мякиша, обеспечивает более интенсивный окрас корочки, продлевает срок сохранения свежести. Используется..
600₸
Фисташковая паста, 100 г Франция
Фисташковое пралине 52%Сахаристое кондитерское изделие: масса пралине. Состав: фисташки 52%, сахар. Пищевая ценность: белки - 10,71 г, жиры - 23,12 г, углеводы - 52,78 г.Энергетическая ценность:..
2 300₸
Фисташковая пудра, крупный помол
Фисташковая пудра – мука крупного помола из 100% отборной фисташки. Она представляет собой измельченные бланшированные орехи с предварительно удаленной кожицей. В результате этого получается чист..
2 900₸
Фисташковая соломка
Фисташковая соломка - это очищенный и тонко нарезные ядра фисташкиФасовка: 200 г и 500 г Производство: Иран..
3 400₸